Pengaruh Pemberian Fermentasi Bungkil Biji Kedelai (Glycine Max L. Merri) pada Pakan Ikan Terhadap Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis Niloticus)
Main Article Content
Abstract
This study investigates the impact of fermented soybean meal and different soybean compositions on the growth of tilapia (Oreochromis niloticus), a freshwater fish. The experimental method consisted of five treatments and five replications. The ANOVA test revealed a significant effect of fermented soybean meal on tilapia growth (Fcount > Ftable, 109.6316 > 2.87, p < 0.01). The highest final body weight observed was 18.4 grams, while the lowest was 10.4 grams. Treatment P4, which involved 80% soybean meal, exhibited the highest fish growth. Conversely, the control treatment (P0) without soybean meal resulted in limited nila growth. These findings demonstrate that the provision of soybean meal has a substantial influence on the growth of tilapia.
Downloads
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
References
Adhiansyah, R. (2014). Studi Pembuatan Bahan Pakan Ternak Terfermentasi Berbasis Kulit Ari Kedelai (Kajian Jenis Inokulum dan Waktu Fermentasi) (Skripsi). Universitas Brawijaya, Malang.
Ghufran, M. (2020). Farm Big Book: Budi Daya Komoditas Perikanan Laut. Yogyakarta: Andi Offset.
Krisnawati, A. (2017). Kedelai sebagai Sumber Pangan Fungsional. Iptek Tanaman Pangan, 12(1).
Munawaroh, U., Sutisna, M., and Pharmawati, K. (2013). Penyisihan Parameter Pencemar Lingkungan pada Limbah Cair Industri Tahu menggunakan Efektif Mikroorganisme 4 (EM4) serta Pemanfaatannya. Jurnal Reka Lingkungan, 1(2).
Ramlah, R., Soekendarsi, E., Hasyim, Z., and Hassan, M. S. (2016). Perbandingan Kandungan Gizi Ikan Nila Oreochromis Niloticus Asal Danau Mawang Kabupaten Gowa dan Danau Universitas Hasanuddin Kota Makassar. Bioma: Jurnal Biologi Makassar, 1(1). https://doi.org/10.20956/BIOMA.V1I1.1098
Salsabila, M., and Suprapto, H. (2019). Teknik Pembesaran Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) di Instalasi Budidaya Air Tawar Pandaan, Jawa Timur. Journal of Aquaculture and Fish Health, 7(3), 118. https://doi.org/10.20473/jafh.v7i3.11260
Suarni, Serealia, M., and Yasin, Muh. (2011). Jagung sebagai Sumber Pangan Fungsional. Iptek Tanaman Pangan, 6(1).
Sukarman, and Ramadhan, F. (2015). Pemanfaatan Kulit Ari Kelapa sebagai Alternatif Bahan Pakan untuk Ikan Nila (Oreochromis Niloticus). Al-Kauniyah, 8(1).
Suyanto. (2010). Pembenihan dan Pembesaran Nila. Jakarta: Penebar Swadaya.
Tifani, M. A., Kumalaningsih, S., and Mulyadi, A. F. (2013). Produksi Bahan Pakan Ternak dari Ampas Tahu dengan Fermentasi Menggunakan Em4 (Kajian Ph Awal dan Lama Waktu Fermentasi). Journal Peternakan, 4(1).
Wahyuni, S., Abun, and Sujana, E. (2016). Respon Itik Cihateup dan Itik Rambon Jantan terhadap Imbangan Energi-Protein Ransum pada Sistem Pemeliharaan Minim Air. Jurnal Ilmu Ternak, 6(2).
Wicaksana, S. N., Hastuti, S., and Arini, E. (2015). Performa Produksi Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) Yang Dipelihara dengan Sistem Biofilter Akuaponik dan Konvensional. Journal of Aquaculture Management and Technology, 4(4).
Yuliati, S. (2016, September). Menjaga dan Memastikan Kualitas Bahan Baku Pakan yang Konsisten dengan Pendekatan yang Unik. Trouw Add Science.